每年一到中秋，月饼就成了人们赠送亲友的首选礼物。但月饼多了，也挺犯愁的：吃多了不好，扔掉又可惜。其实可以把月饼稍作加工，月饼就可变成风味独特的时令小菜了。
      拌月饼、炒月饼、 炸月饼、煎月饼……每一种烹饪方式都为我们创造出新的创意味道。
      吃惯了常规口味的月饼，不如发明一点新创意。月饼也能凉拌？靓妈们赶快动手在中秋来临之际制作一款创意凉拌月饼吧！
      
     材料：月饼2块，榨菜30g，香葱20g，油、醋、辣椒油、味精各适量。
做法：
1、把月饼切成韭菜叶宽的片；
2、把葱和榨菜切碎；
3、月饼片放在碗中，加入葱和榨菜碎；
4、加入味精、香油、醋、辣椒油慢慢拌均即可；
月饼不光可以凉拌，还可以煎哦！赶快动手在中秋来临之际制作一款创意月饼早餐吧！

材料：广式月饼1个，鸡蛋1个，面粉30ml，牛奶60ml，油适量。
做法：
1、将月饼切成厚片；
2、将二大勺普通面粉，一个鸡蛋、四大勺牛奶放入一个碗中，调成糊；
3、调成的面糊不要太稠，用勺子盛一勺往下倒时感觉流动得比较流畅，但是也不要太稀；
4、调面糊的时候有些细小的面疙瘩，可以用细网筛子过一遍筛；
5、点火，锅微热后倒入少量的植物油，在锅中倒入面糊摊成煎饼；
6、小火摊煎饼，煎饼两面微黄后取出，把两片月饼放在中间；
7、四边的向中间折，折成方块；
8、将包好月饼的煎饼放入锅中两面煎黄就可以了。
看完月饼的独特吃法，您有没有心动呢，心动不如行动哦！更多中秋节生活精彩，尽在乐影鲜花网！